美味しい無添加和菓子|御菓子司 貴餅

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貴餅謹製かすてら ハーフサイズ2本入り (はちみつ×1、お抹茶×1)

1,080円(本体1,000円、税80円)

販売価格 1,080円(本体1,000円、税80円)
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カステラのしっとりとした美味しさを決めるのは、ひとえに卵の泡立てと焼き方にかかっています。しっかり泡立てた卵に加えるのはお砂糖、はちみつ、小麦粉の風味や水分を逃さないように、密閉度の高い特別なオーブンで焼き上げました。泡立て、混合、焼き上げまで一人の職人がつきっきりで仕上げます。時代に逆行するような手間をかけた特別なカステラです。(写真右)



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